Una vez más, Pinterest y sus ¡buenas ideas que le pone a mi mamá enfrente! Esta vez, una deliciosa combinación de gin, romero, naranja, hielo… ¡Perfecto para este calor! Continue reading
Rosemary Gin Fizz
Marzo en resumen
Y así como si nada, se terminó uno de los mejores meses del verano, aun con frente frío y todo. Muchas recetas nuevas, muchas ideas fáciles y se vienen más… Continue reading
¡Un libro que se come!
Este libro, definitivamente ha sido una de las mejores ideas que he visto en los últimos meses. ¡Una genialidad editorial del estudio Korefe, el primer libro de cocina realmente comestible! Continue reading
Sopa fría de aguacate y jalapeño
No todo en época de calor tienen que ser ensaladas… No sólo para época de frío son las sopas. Así que dejemos a un lado los paradigmas, mezclemos lo mejor de ambos mundos ¡y comamos sopa de aguacate para el calor! Continue reading
Rollo de espinaca y Domingo de Pascua
Como todos los años, en un Domingo de Pascua normal con mi familia, absolutamente TODO gira al rededor de la comida y obviamente este 2013 no sería la excepción. Así que había que para ¿”celebrar”? hicimos un brunch, que incluyó unos exóticos huevos verdes. Continue reading
Crepas, manzanas y el postre de la discordia
Esta es la historia de una ida a un restaurante famoso por sus crepas… y las ganas de comerme una de ellas, pero que mejor ya no porque era too much. Así que había que utilizar los poderes creativos para adaptar la receta y crear algo más adecuado a este mi selectivo paladar. Continue reading
Sangría Blanca
Cambiemos un poco las cosas… ¿Han oido hablar de la sangría verdad? Vino tinto… jugo de naranja… Bueno, esto es lo mismo pero de otro color. Fácil, rica, quita el calor y es lo único que necesitan saber. Continue reading
Ensalada de garbanzos
Finalmente marzo decidió ser marzo y el sol decidió honrarnos con su calurosa presencia. Y esto nos pone de buen humor a todos ¿o no? Y el buen humor se acompaña de ensaladas ricas. Así que aquí les va una nueva receta para la lista… Continue reading
Tostadas de desayuno
Los lunes se comienza con el pie derecho… o con el izquierdo. Siempre y cuando haya un buen desayuno, todo lo demás estará bien. Así que para tener una panza bien llena y un corazón bien contento, hoy les comparto esta idea: huevos y verduras para el desayuno. Continue reading
Lasagna Ratatouille
Hoy, exploremos un poco de la cocina extranjera… Y démosle un giro solo para que sea más divertido. La “Ratatouille” es un plato típico del sur de Francia… específicamente de la región de Provence; y no es más que un rico estofado de verduras. Continue reading