Si un fin de semana comienza bien… hay que terminarlo mejor. Y para que no exista crisis de domingo, lo mejor es consentirse con un buen desayuno, así que tuvimos que preparar tostadas a la francesa con upgrade.
Esta receta es básica para cualquier desayuno especial: demasiado fácil, demasiado rica y muy “improvisable” debido a la limitada cantidad de ingredientes que lleva. En nuestro caso, sólo variamos el tipo de de pan, pero la versión con pan sandwich funciona muy bien también.
INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 1 taza de leche
- Canela en polvo
- Aceite vegetal
- Pan (puede ser sandwich, una baguette, o el que tengan a la mano en rodajas)
La preparación es tan fácil como conseguir un bowl suficientemente amplio y batir ahí los huevos, la leche, harina y la canela.
Luego en un sartén poner a calentar un poco de aceite. Mientras este se calienta, sumergir las rodajas de pan en la mezcla de huevos, una por una de ambos lados y luego se pasan al sartén a freír y listo.
Asegúrense de acompañarlas con miel o jalea (¡básico!) y una buena taza de café, té o jugo y familia 🙂
5 comments on “French Toast Sun(ny)day”
Ja!, no lo había leido pero la receta se mira muy fácil y buena. No se podría bajar la cantidad de harina que se bate?
Sí se podría 🙂 ¡Pruebe y me cuenta qué tal salen!
Que buena idea y 0 complicación, segura que lo voy a ir a probar hacer. Me recordaste a un pan que te sirven con la pasta en San Martin, alguna idea de cómo lo habrán preparado? ;0)
¡En serio es facilísimo de preparar Chio! ¿Qué pan de la San Martin será ese con Pasta? Así lo pruebo y vemos cómo lo prepararon… 🙂