Cómo un licuado de banano y tiste puede cambiarles día

licuado banano tiste 04

¿Tis-qué? ¿Les suena? Si no les suena, aquí está la forma en la que les arreglo el día: El tiste, es una bebida DELICIOSA a base de semillas de cacao, achote, canela y azúcar los cuales se pulverizan y luego se toman en forma de refresco. Es típica no solo de Guatemala, sino de el resto de Centroamérica, aunque tiene variaciones. Es una bebida espesa, pero es dulce y tiene muy buen sabor, así que ¿por qué no probar darle un upgrade?

Esta vez, encontré un poco de tiste que había traído de Cobán y estaba en el abandono… un par de bananos, leche, hielo, (y un poquito de licor de café pero shhhh!). El resultado final, es una bebida rica, fría y que los dejará bastante satisfechos. ¡Perfecta para comenzar la semana! (menos el ingrediente de licor, por supuesto).

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Para 2 personas

INGREDIENTES:

– 2 bananos

– 3 cucharadas de tiste en polvo

– 1 onz. de licor de café

– 2 vasos de leche

– Mucho hielo

 

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Para preparar, no tienen que hacer más que meter todo a la licuadora y licuar, licuar, licuar hasta que los bananos y el hielo estén deshechos y bien incorporados. ¡Servir frío y feliz semana!

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Y para los que se preguntan, “¿dónde puedo conseguir tiste?”, los invito a que visiten algún mercado aquí en la capital o en su próxima visita a alguno de los departamentos de nuestro país. El mío lo conseguí en Cobán.

UPDATE: Gracias a Silvia Villatorio, quien me comentó que también pueden encontrar tiste en Chiquimula y Zacapa.

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