Sopapapa

sopa, papa

Este es uno de esos comebacks repentinos… y es que como estoy estrenando mesa de comedor, era necesario estrenarla con una comida digna de la mesa, digna de la remodelación y redecoración de mi comedor, para prepararla bien para las comidas que vienen más adelante que quiero compartir con la gente que aprecio Continue reading

3 Formas de Convertir el Desayuno en Postre

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A partir del 31 de octubre, para mi, oficialmente se inaugura la MEJOR temporada del año: ¡la temporada de fiestas y comida! Es la época donde cualquier excusa es buena para juntarse a comer y beber cosas ricas. Tan ricas que hasta el desayuno lo pueden convertir en un postre rico para la refa… Eso siempre pasa con los Rice Krispies Treats, el mejor y más fácil postre del universo entero. Continue reading

Portobellos Horneados

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Había una vez una niña que fue al súpermercado y se encontró unos hongos portobello del tamaño de su cara… O sea, ENORMES. Y como nunca había cocinado tales manjares, decidió comprar un par y preparar un rico almuerzo para ella y su mamá, acompañada de unas cuantas cosas más que se encontró en la refrigeradora… Continue reading

El Secreto Para Hacer Chai en Casa

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En los últimos años, llegó a ponerse de “moda” en todos los cafés y algunos restaurantes esta riquísima bebida, súper aromática, con un sabor bastante peculiar. Una mezcla de diferntes sabores, olores y sensaciones en una taza de té caliente o frozen. ¡Yum!

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Las Verdades Sobre el Tabulé

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Luego de ser invitada nuevamente al programa Matutino Express por Canal Antigua, donde cociné lo que yo creía que era un tabulé, mis queridas y especiales tías me hicieron un test. Sí, así de especial es mi familia y esa es la parte divertida, porque siempre aprendo cosas nuevas con ese tipo de retos. Continue reading